горчинку лимон дает. Я первые два раза делала по рецепту, теперь лимона чуть-чуть добавляю, только для пикантности и как размягчитель

Ответить

Все получилось! Спасибо за рецепт! Шоколад брала обычный горький 70% какао

Ответить

Не прописана последовательность. Я тушила все вместе (мясо с овощами) 2.5 часа на 120 градусах. Получилось вкусно.

Ответить

сметану нужно действительно жирную брать. Мой тортик растекся, очень низенький получился

Ответить

жир до соевого соуса лучше слить, и потом на нем гарнир поджарить. Картошка на этом жире волшебная получается

Ответить

Лимонным соком надо сбрызнуть филе перед запеканием, чтобы не подгорело

Ответить