Эти пропорции проверены лично и многократно, если у вас что-то не получается, скорее всего, проблема в ингридиентах. Попробуйте заменить…

Ответить

Зависит от температуры и духовки. Не забывайте, что духовка должна быть предварительно прогрета.

Ответить

Подскажите пожалуйста, какой температуры должен быть сок в тот момент, когда вводится пектин? У меня пектин комками сворачивается…

Ответить

А портвейн должен быть белый, красный или без разницы? И можно ли его чем-то заменить?

Ответить