Ризотто по‑милански
Вместо сухого вина можно использовать мартини или полусладкое вино. Проверено неоднократно.
Ответить
Лазанья болоньезе со сметаной
Ингредиенты
Мясной фарш 800 г
Консервированные помидоры 1,5 л
Сыр 400 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Репчатый лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сушеный эстрагон 1 чайная ложка
Базилик 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Красный стручковый перец ½ штуки
Готовые сухие листы лазаньи 3 штуки
Сметана 1 банка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Красное сухое вино 250 мл
Крем-суп из тыквы
мне попалась очень сладкая тыква и добавленный сахар сделал суп совсем уж сладким. А так ароматно, вкусно и просто. Можно, кстати, не…
Ответить
Sashastoboy
Добавила комментарий
Ризотто с лисичками
отсутствие сельдерея в любом блюде никак отрицательно не сказывается на его вкусовых качествах, а часто, наооборот, вынимает скрытые…
Ответить