Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Вода 3 мл
Соль ½ чайной ложки
Пшеничная мука 200 г
Шампиньоны 300 г
Куриное филе 300 г
Лук 1 штука
Специи по вкусу
Сливки 20%-ные 170 мл
Куриное яйцо 2 штуки
Сыр 150 г
Киш с грибами и помидорами
Ингредиенты
Шампиньоны 400 г
Слоеное тесто 1 кусок
Репчатый лук 1 штука
Сыр 150 г
Молоко 250 мл
Куриное яйцо 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Зелень 1 пучок
Специи по вкусу
Картофель дофине, запеченный под сыром
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Куриное яйцо 1 штука
Молоко 1 стакан
Твердый сыр 200 г
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 50 г
Молотый черный перец по вкусу