Панкейки с адыгейским сыром
Ингредиенты
Адыгейский сыр 400 г
Куриное яйцо 2 штуки
Молоко 150 мл
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сметана 20%-ная 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 5 пучков
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сок лайма по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Растительное масло 4 столовые ложки
Крем-суп из запеченной тыквы с тимьяном
Ингредиенты
Тыква баттернат-сквош 400 г
Морковь 150 г
Репчатый лук 150 г
Сливки 33%-ные 100 мл
Сушеный тимьян по вкусу
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика