Бозбаш
чудесного в нем ничего нет.К примеру, в это блюдо кладут не яблоки, а алычу или лавашану.А также каштаны, шафран и пр.
Ответить
42
6
952
Бозбаш
Книга, которая курировалась лично товарищем Сталиным и пищепромом(в том числе кулинарией) заведовал тов.Микоян.Академики не виноваты…
Ответить
42
6
952
Халва домашняя по‑армянски
почему-то живя в районе, где много армянских семей, не знаю ни одной, где готовили бы халву.Вы словарь В. Даля откройте, ему больше ста…
Ответить
16
4
396
Долма с соусом мацони
Мария, в чем правы? Пусть, кто сомневается, откроет авторитетные источники- к пример, словарь В.Даля, которому больше ста лет, а не вики…
Ответить
21
2
457
Люля-кебаб по‑домашнему
В традиционный люля-кебаб хмели-сунели не кладут.Жарят его на углях, мукой не обсыпают...Возможно, это уже модификации сегодняшних дней. Но…
Ответить
22
5
332
Показать еще
Светлана Мамедова
Добавила комментарий
Халва домашняя по‑армянски
поэтому армяне начали его готовить с открытием инета?
Ответить