Кюфта парча бозбаш
Ингредиенты
Репчатый лук 3 штуки
Круглый рис 2 столовые ложки
Куриное яйцо 1 штука
Бараньи ребра 500 г
Баранина 150 г
Телятина 150 г
Нут 1 стакан
Картофель 4 штуки
Алыча 8 штук
Сушеная мята 1 чайная ложка
Топленое масло 2 г
Шафран 5 штук
Соль 1 столовая ложка
Молотый черный перец 1 чайная ложка
Ирада Эйвазова
Добавила комментарий
Омлет с помидорами
Помидор -1шт крупная- это важно (Помидоров надо покупать, бордово-красных цветов, в которых мало сока и много сладкой мякоти)
Яйцо-1шт…
Ответить