Острая английская закуска
Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Репа 2 штуки
Чеснок 4 штуки
Лук 2 штуки
Цукини 2 штуки
Яблоко 2 штуки
Корнишоны 250 г
Сушеные финики 10 штук
Перец чили 1 штука
Тростниковый сахар ½ стакана
Соль по вкусу
Лимон ½ штуки
Яблочный уксус 100 г
Душистый перец горошком по вкусу
Семена горчицы по вкусу
Курица по‑китайски с овощами
У мяса есть вполне четко определяющиеся волокна. Мясо можно резать поперек волокон, а можно по волокнам. Вот сегодня - по волокнам, иначе…
Ответить
Курица по‑китайски с овощами
И такая чуть хрустящая, крепенькая! Не люблю, когда овощи в труху...)))
Ответить
Сергей Вишняков
Добавила комментарий
Курица по‑китайски с овощами
Странно, а мне наоборот нравится, что они крепенькие остаются. Если их первыми обжаривать, то перец точно в труху превратится
Ответить