Каноли сицилийские
Ингредиенты
Пшеничная мука 70 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 70 г
Сироп из глюкозы 70 г
Сыр рикотта 250 г
Сыр маскарпоне 100 г
Молотый миндаль 50 г
Куриное яйцо 3 штуки
Клубника 250 г
Сахарная пудра ¾ стакана
Банановый сырник с суфле по‑польски
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Куриное яйцо 7 штук
Сахар 280 г
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Какао-порошок 3 столовые ложки
Сметана 1 столовая ложка
Творог 600 г
Бананы 2 штуки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Ванилин 1 столовая ложка
Шафран 1 чайная ложка
Мак 50 г
Соль по вкусу
Песочный пирог с курагой и безе
Ингредиенты
Сливочное масло 80 г
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 10 чайных ложек
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Яичный желток 1 штука
Яичный белок 1 штука
Курага 150 г
Печеная картошка
Ингредиенты
Картофель 8 штук
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу