Безалкогольный коктейль «Облачный Неаполь» с молочным улуном

Безалкогольный коктейль «Облачный Неаполь» с молочным улуном

5
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
240 ккал
Белки
2.6 грамм
Жиры
9.8 грамм
Углеводы
13.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Инструкция приготовления5 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Заварить молочный улун: 150 мл воды довести до кипения.

3. Заварить пакетик улуна, полностью остудить отвар.

4. Убрать отвар в холодильник до приготовления коктейля.

5. Хорошо охладить бокал для коктейля.

6. В шейкер влить 40 мл отвара улуна (если нет шейкера, можно использовать банку с закручивающейся крышкой).

7. Добавить в шейкер 60 мл миндального молока.

8. Добавить в шейкер 15–20 мл сиропа из белого шоколада.

9. Выложить в шейкер кубики льда.

10. Хорошо взбить коктейль в шейкере.

11. Перелить коктейль через сито в бокал.

12. Подавать коктейль немедленно хорошо охлажденным.

Рецептом с нами поделился Роман Волков, шеф-бармен JoJo Bar.