16 марта 2023 года не стало Сергея Валентиновича Леонтьева, фотографа и технического директора «Еды». Несколько лет назад мы выпустили большой материал о всех людях, которые делали и делают «Еду», начиная с периода бумажного журнала. Так вот, про Сергея Валентиновича можно рассказывать часами, но если нужно сделать емкую выжимку, то лучше, чем мы написали о нем тогда, не получится.

Технический директор, главный фотограф и гроссмейстер света «Еды», Сергей Валентинович в детстве вел передачу «Пионерская зорька», пел в Колонном зале Дома союзов и хотел стать актером. Но в итоге поступил на филологический, работал школьным учителем — а стал одним из лучших российских фотографов, мастером жестких и стройных композиционных решений с тонкими аллюзиями, в которых проявляется его широчайшая эрудиция. Вместе с Ириной Меглинской создал для «Еды» новый язык для фуд-фотографии. Отдельная история — его великолепные портреты поваров, кондитеров, бариста, сомелье, фермеров, ветеринаров, доярок, дегустаторов продуктов и многих других людей, связанных с едой. Про снимки ресторанных и кухонных интерьеров даже говорить нечего: не зря некоторое время Леонтьев углубленно занимался архитектурной фотографией. Сергей Валентинович универсален, потому что его интерес — универсум как таковой.

Для нашей редакции Сергей Валентинович был больше, чем фотографом, коллегой, другом, человеком, который своими руками построил редакционную фотостудию, придумал и воплотил всю красоту, которую вы могли видеть на нашем сайте. Он был по-своему родным каждому из нас, и его уход — огромная потеря.

Мы хотим показать вам некоторые из его работ: великолепные портреты поваров, замечательные фотографии еды (каждая из которых это настоящий ребус из аллюзий и скрытых смыслов), репортажные кадры, полные иронии, психологические портреты продуктов.

А еще у нас есть замечательный материал, в котором сам Сергей Валентинович рассказывает о своих фотографиях, о том, как они устроены и какие смыслы в них заложены.

Портрет отца-основателя «Еды» Алексея Зимина был снят для номера нашего онлайн-журнала про новую русскую кухню.

Попытка повторить не только блюда, но и сами натюрморты фламандцев, если приглядитесь, то найдете даже нашего редакционного кота в кадре.

Изумительной красоты портреты лесных грибов, такими вы их точно не видели!

Фотография — это светопись, и Сергей Леонтьев со светом был на ты. Многие его снимки можно выделить из массы по характерным смелым световым росчеркам и скользящим по поверхности лучам, как будто случайным.

Изумительная работа со светом в репортаже с производства чайного гриба.

Еще один пример светописи от Сергея Леонтьева, в кадре — друг редакции, шеф-повар и преподаватель Школы «Еды» Виталий Тихонов.

Фото из репортажа 2011 года про ферму «Горчичная поляна». Весь репортаж можно посмотреть по ссылке.

Психологические портреты продуктов — один из любимых редакционных жанров. Этот — из материала о том, как использовать дыню.

Мастеру подвластна не только статика, но и динамика, как на этом фото из материала про способы борьбы с похмельем.

Наконец, фото, когда-то выбранное самим Сергеем Валентиновичем для рассказа о том, как устроены его фотографии.