Шоколадный протеин

кг

по вкусу

столовая ложка

чайная ложка

Новый взгляд на домашнюю кухню

Оливковое масло

Молоко

Майонез

Ржаные отруби

Какао

Куриное яйцо

штука

Разрыхлитель

Заменитель сахара

Ванилин

Корица

Европейская кухня

Быстрый протеиновый кекс с отрубями

Выпечка и десерты

Смешиваем все сухие ингредиенты, потом добавляем яйцо, размешиваем. Далее добавляем молоко и замешиваем тесто —  оно будет жидковато — так и должно быть. 

Тесто выливаем в формочки, которые можно использовать в СВЧ (или в кружки). Выпекаем на максимальной мощности 3–4 минуты.

Геркулес

Овсяные отруби

Клетчатка

Какао-порошок

Бананы

Мягкий обезжиренный творог

Русская кухня

Шоколадный овсяный кекс с творожно-банановым кремом

Завтраки

Детское меню

Смолоть овсяные хлопья в муку, добавить клетчатку, отруби, какао и протеин, смешать в блендере.

Влить молоко, разбить яйцо, прокрутить секунд 20, перелить смесь в кружку и поставить в микроволновку на 3,5 минуты при 800 Вт.

В это время смешать в блендере творог с бананом. Вытащить кекс из кружки, разрезать на кружочки и полить кремом.

Яичный желток

Обезжиренный творог

Мед

Яичный белок

Овсяная мука

Вода

Вишня

Шоколадный творожный торт без сахара

Смешать творог, желток и мед.

В форму для запекания выложить вишню и залить творожной смесью.

Приступаем к шоколадному бисквиту. Смешиваем сначала все сухие ингредиенты, затем по очереди добавляем желток  и воду. Воды берем столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.

Отдельно взбиваем в воздушную массу яичные белки, вводим их в шоколадную смесь и аккуратно перемешиваем.

Теперь заливаем шоколадным тестом творожную массу и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 мин.

Кокосовая мука

Кокосовое масло

Авокадо

Ваниль

Сода

Экстракт стевии

Черный шоколад 85%

Протеиновый брауни с авокадо

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смешать все сухие ингредиенты в глубокой миске. Шоколад пока не трогать.

Авокадо разрезать, добавить к сухой смеси, туда же вбить яйца и масло. Смесь блендировать, чтобы не осталось комочков.

Добавить шоколад. Если у вас плитка, разломать ее на кусочки 0,5–0,7 см. Перемешать лопаточкой.

Вылить в форму и выпекайте 30–40 минут, в зависимости от вашей духовки. Важно не пересушить.