-

Огород «Еды»

Мы решили устроить огород во дворе собственной редакции и вырастить разные овощи, корнеплоды и травы, подробнее вы можете прочитать по ссылке. Мы сделали это по нескольким причинам. Во-первых, чтобы проверить себя — могут ли люди без огородного опыта вырастить много разных культур самостоятельно. Во-вторых, чтобы опровергнуть идею, что для огорода нужна земля за городом. В-третьих, чтобы сравнить качество и вкус собственных овощей с покупными. Наконец, для собственного удовольствия, ведь труд, как известно, облагораживает, а труд во благо собственной кухни тем более.

 

 

Так появился огород в нашем дворе в центре Москвы, где уже растет полсотни культур с разных концов планеты. И если в тонком огородном искусстве мы пока любители и очень полагаемся на ваши, дорогие читатели, советы, то идей, что делать с выращенным урожаем, нам хватает, ведь именно в этом мы разбираемся лучше всего.

 

Перед вами подборка наших собственных рецептов с участием продуктов, выращенных в огороде «Еды».

 

Хрустящая брюссельская капуста 100 1 час
Салат с печеной свеклой и фетой 100 1 час 30 минут
Взбитое базиликовое масло 100 15 минут
Веганский тыквенный суп-пюре 100 1 час
Свинина с карамелизованной морковью 100 1 час
Вареники с тыквой и беконом 100 2 часа
Горячие бутерброды капрезе с домашним песто 100 30 минут
Овощное рагу «С грядки» 100 1 час 30 минут
Настойка на мяте и базилике 100 10 минут
Настойка на настурции, базилике и кейле 100 10 минут
Салат из сельдерея и креветок 100 10 минут
Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом 100 40 минут
Кабачковые оладьи с творогом и грушей 100 40 минут
Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой 100 40 минут
Кабачковые оладьи с беконом 100 40 минут
Кабачковые оладьи с яблочным припеком 100 40 минут
Классические кабачковые оладьи 100 40 минут
Салат с халуми и зеленым маслом 100 20 минут
Паста с шалфеем 100 20 минут
Закуска из маринованных помидоров с килькой 100 30 минут
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.