Грибной соус с ломтиками шампиньонов
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
81 ккал
Белки
12.9 грамм
Жиры
3.0 грамм
Углеводы
3.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииШампиньоны
900 г
Соль
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час
1. Смешайте грибы с солью, дайте постоять 1 час.
2. Переложите в сито, застеленное марлей. Стяните края марли и выжмите грибной сок в миску.
3. Грибы отложите для других блюд.
4. Соус охладите и храните в холодильнике до 2 недель.