Лимонно-миндальные маффины
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
248 ккал
Белки
4.9 грамм
Жиры
16.0 грамм
Углеводы
21.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийПшеничная мука
175 г
Сахар
½ стакана
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
5 столовых ложек
Сметана 20%-ная
5 столовых ложек
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Лимон
1 штука
Молотый миндаль
5 столовых ложек
Инструкция приготовления30 минут
1. Яйца взбить с сахаром до образования белой пены. Добавить растопленное масло и сметану, хорошо взбить.
2. Муку смешать с разрыхлителем. Миндаль просеять. Все это добавить в смесь.
3. Снять цедру одного лимона и выжать сок. Добавить в тесто, хорошо перемешать.
4. Разлить тесто по формам и поставить в духовку на 30 минут.