Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 1361 рецепт
Айоли
Ингредиенты
Чеснок 1 головка
Оливковое масло по вкусу
Соль щепотка
Тирокафтери
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр фета 300 г
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Перец чили 1 штука
- спецпроекты
-
-
Лигурийский песто
Ингредиенты
Базилик 2 пучка
Сыр пармезан 100 г
Кедровые орехи 60 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло ½ стакана
Соль по вкусу
Маринованный чеснок
Ингредиенты
Чеснок 250 г
Соль 1 столовая ложка
Хересный уксус 50 мл
Сахар 50 г
Белый винный уксус 50 мл
Банья-кауда
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 200 мл
Анчоусы 15 штук
Чеснок 6 зубчиков
Сливочное масло 130 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Маринованный редис
Ингредиенты
Редис 1 кг
Красный винный уксус 50 мл
Сахар 50 г
Белый винный уксус 50 мл
Вода 100 мл
Соус карри
Ингредиенты
Подсолнечное масло 5 столовых ложек
Семена горчицы 2 чайные ложки
Имбирь 30 г
Листья карри 1 пучок
Пажитник 1 чайная ложка
Репчатый лук 3 головки
Паприка по вкусу
Куркума 1 чайная ложка
Помидоры 6 штук
Вода 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Перец чили 3 штуки
Кокосовое молоко 1 банка
Соус сацебели
Ингредиенты
Грецкие орехи 300 г
Чеснок ½ головки
Молотый красный перец 1,5 чайные ложки
Кинза 35 г
Имеретинский шафран 1 чайная ложка
Гранатовый сок ¾ стакана
Куриный бульон ¾ стакана
Соль по вкусу
Маринованная морковь
Ингредиенты
Морковь 1 кг
Сахар 50 г
Белый винный уксус 100 мл
Перец чили ½ штуки
Соус к салату «Цезарь»
Ингредиенты
Яичный желток 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Анчоусы 4 штуки
Соль 1 чайная ложка
Молотый черный перец 1 чайная ложка
Вустерширский соус 1 чайная ложка
Оливковое масло 150 мл
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан 50 г
Ранчеро
Ингредиенты
Помидоры 1 штука
Кайенский перец щепотка
Красный сладкий перец 1 штука
Какао с чили ⅓ чайной ложки
Молотая паприка 1 чайная ложка
Орегано щепотка
Томатная концентрированная паста 1 чайная ложка
Кинза 15 г
Сахар 1 чайная ложка
Красный лук 1 головка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Какао щепотка
Борделез
Ингредиенты
Красное сухое вино 300 мл
Тимьян 1 пучок
Лук-шалот 2 головки
Говяжий бульон 500 мл
Черный перец горошком 10 штук
Сливочное масло 50 г
Томатная сальса
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Красный лук 1 головка
Морковь 100 г
Сельдерей 1 стебель
Чеснок 4 зубчика
Соус чили 4 столовые ложки
Томатный сок 100 мл
Базилик 20 г
Оливковое масло 50 мл
Красный сладкий перец 1 штука
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Берблан
Ингредиенты
Лук-шалот 1 штука
Сливочное масло 35 г
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Сливки 48%-ные 200 мл
Рыбный бульон 1 столовая ложка
Помидоры ¼ штуки
