Рецепты основных блюд

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 11508 рецептов

Конфи из утиных ножек с пюре

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
2 порции 4 часа

Ингредиенты

Утиные ножки 2 штуки

Тимьян 5 г

Розмарин 2 г

Перец черный молотый щепотка

Соль щепотка

Чеснок 6 зубчиков

Утиный жир 200 г

Лук-шалот 2 головки

Картофель 500 г

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
1248
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кордон-бле

Автор: Еда
9 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Ветчина 70 г

Швейцарский сыр 70 г

Растительное масло 500 мл

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 100 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1612
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченный говяжий край

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Порции

Говядина 1,5 кг

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Сельдерей 1 стебель

Букет гарни 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1196
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гуляш

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Говядина 1 кг

Лук репчатый 3 головки

Картофель 500 г

Морковь 4 штуки

Чеснок 6 зубчиков

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 2 штуки

Паприка 2 столовые ложки

Петрушка 15 г

Корень сельдерея ½ штуки

Растительное масло 100 мл

Тмин по вкусу

перейти на страницу рецепта
1231
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мусака

Автор: Алексей Зимин
25 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку 800 г

Сушеная смородина 30 г

Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

Кайенский перец 1 чайная ложка

Бараний фарш 450 г

Молотая корица ½ чайной ложки

Молотый имбирь ¼ чайной ложки

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Чеснок 6 зубчиков

Лук репчатый 2 головки

Красный сладкий перец 1 штука

Красное вино 220 мл

Растительное масло 330 мл

Баклажаны 650 г

Картофель 400 г

Сливочное масло 150 г

Пшеничная мука 80 г

Молоко 250 мл

Лавровый лист 1 штука

Молотый мускатный орех по вкусу

Яичный желток 3 штуки

Греческий йогурт 100 мл

Соль по вкусу

Тертый сыр пармезан 200 г

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1522
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица по‑баскски

Автор: Еда
16 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Курица 1 штука

Красный сладкий перец 3 штуки

Красный лук 2 головки

Вяленые помидоры 8 штук

Сливочное масло 25 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Рис басмати 300 г

Томатная паста 1 столовая ложка

Острая паприка ½ столовой ложки

Лавровый лист 4 штуки

Тимьян 4 стебля

Куриный бульон 350 мл

Белое сухое вино 180 мл

Маслины 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
942
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Говяжьи бургеры

Автор: Алексей Зимин
17 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Говяжья лопатка 400 г

Огузок говяжий 400 г

Говяжья шейка 400 г

Лук репчатый 1 головка

Чеснок по вкусу

Соленые огурцы 200 г

Помидоры пелати 400 г

Чиабатта 4 штуки

Салат романо 1 штука

Сахар по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Растительное масло 50 мл

Дижонская горчица 8 столовых ложек

Майонез 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1156
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Перцы, фаршированные мясом и рисом

Автор: Le_griser
10 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Фарш ½ кг

Сладкий перец 8 штук

Рис ½ стакана

Морковь 200 г

Лук репчатый 3 головки

Сметана 100 г

Томатная паста 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2319
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Классический ростбиф

Автор: Еда
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Говяжья вырезка 600 г

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Тимьян 6 стеблей

Растительное масло 30 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1217
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Капуста с креветками и лимонной травой

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
6 порций 25 минут

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 штука

Рисовый уксус для суши 100 мл

Тростниковый сахар 4 чайные ложки

Кинза 1 пучок

Подсолнечное масло 50 мл

Оливковое масло 50 мл

Соевый соус 2 столовые ложки

Лавровый лист 2 штуки

Креветки 500 г

Чеснок 5 зубчиков

Белый лук 1 головка

Имбирь 50 г

Лимонная трава 4 штуки

перейти на страницу рецепта
991
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чакапули

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 2 пучка

Эстрагон 3 пучка

Баранья лопатка 2 штуки

Зеленый лук 2 пучка

Петрушка 2 пучка

Белое сухое вино 500 мл

Зеленый ткемали по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
693
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тефтели с брусничным соусом, маринованным…

Автор: Еда
16 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Смешанный фарш 500 г

Молоко 250 мл

Панировочные сухари 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 100 мл

Свежемороженная брусника 250 г

Сахар 150 г

Огурцы 1 штука

Соль 1,5 столовые ложки

Уксус 9%-ный 2 столовые ложки

Петрушка 30 г

Вода 100 мл

Перец черный молотый по вкусу

Сливки 100 мл

перейти на страницу рецепта
1285
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Курица в белом вине в тайском стиле

Автор: Алексей Зимин
15 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Белое сухое вино 750 мл

Курица 1,899 кг

Чеснок 4 зубчика

Красный лук 1 головка

Имбирь 50 г

Сельдерей 4 стебля

Лук-порей 1 стебель

Черный перец горошком 8 штук

Лавровый лист по вкусу

Зеленая паста карри 1 чайная ложка

Базилик 50 г

Кинза 50 г

Соль по вкусу

Лимонная трава 1 стебель

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тжвжик

Автор: Еда
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 40 г

Говяжье сердце 600 г

Говяжья печень 600 г

Лук репчатый 160 г

Помидоры 300 г

Базилик 20 г

Паприка по вкусу

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
597
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.