-
Основные блюда   Европейская кухня   Котлеты

Котлеты из кабачков с сыром

80
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 344 ккал
  • Белки 9,1 грамм
  • Жиры 21,5 грамм
  • Углеводы 28,6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

25 минут
1. Кабачки почистить и натереть на средней терке. Уложить в миску, посыпать солью и перемешать. Оставить кабачки на 10 минут. Когда выделится жидкость, кабачки нужно будет хорошо отжать. Сок не понадобится. 2. То же самое проделать и с картофелем. 3. К хорошо отжатым овощам добавить яйца, тертый сыр и 3 столовые ложки муки. Все перемешать, и сформировать из смеси небольшие котлетки; хорошенько обвалять их в муке. 4. Обжарить котлеты с двух сторон на разогретой с маслом сковороде.

Похожие рецепты

Картофельные котлетки 66 30 минут
Овощная запеканка по-южному 66 40 минут
Овощная запеканка под сыром 100 30 минут