Рецепты греческого салата

Главный ингредиент греческого салата — хориатики — фета, традиционный греческий же сыр из овечьего или козьего молока. По консистенции он напоминает твердый творог, а во вкусе имеет приятную ненавязчивую кислинку. В отличие от соленой и резкой брынзы, которой в этом салате часто заменяют фету остальные европейцы, он не забивает собой вкус свежих овощей, оливок и оливкового масла. Традиционно овощи в греческом салате не смешивают с сыром. Фету нарезают крупными толстыми ломтиками и выкладывают поверх всех овощей.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Греческий салат с вареной курицей

Автор: Евгений Смирнов
10 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Листья латука 1 пучок

Курица 700 г

Зеленый лук 6 штук

Оливки без косточек ¼ стакана

Укроп 2 столовые ложки

Оливковое масло 0,3 стакана

Лимонный сок ¼ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Маслины ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Греческий салат с курицей

Автор: Евгений Смирнов
9 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Курица 750 г

Огурцы 2 штуки

Сыр фета 1,25 стакана

Оливки ⅔ стакана

Петрушка сушеная 4 чайные ложки

Майонез 180 г

Йогурт ½ стакана

Сушеный орегано 1 столовая ложка

Чеснок 3 зубчика

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Греческий салат с курицей гриль

Автор: Светлана Вешнева
10 ингредиентов
4 порции 19 минут

Ингредиенты

Зеленый салат 350 г

Куриная грудка 180 г

Помидоры 400 г

Огурцы 1 штука

Сыр фета 120 г

Оливки 2 столовые ложки

Красный лук 240 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 стакан

Молотый черный перец 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.