Закусочный торт из кабачка

Закусочный торт из кабачка

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
598 ккал
Белки
10.3 грамм
Жиры
45.9 грамм
Углеводы
36.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Кабачки
1 штука
Инструкция приготовления25 минут

1. Мякоть кабачка натереть на крупной терке, добавить 1–2 яйца, соль и муку в таком количестве, чтобы тесто по сковороде не растекалось, а его приходилось бы размазывать.

2. Испечь несколько (насколько хватит теста) блинчиков. Остудить.

3. Приготовить крем. Для этого в майонез добавить измельченный чеснок и размешать.

4. Коржики (наши блинчики) складывать друг на друга, обильно промазывая майонезным кремом, т. к. они будут хорошо впитывать крем.

И дешево. И вкусно.